Пательня з яловичиною та капустою

Name: Пательня з яловичиною та капустою
Prep time: 7 min
Cook time: 18 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г Яловичий фарш; 600 г Капуста; 150 г Цибуля; 400 г Томатний соус; 30 мл Оливкова олія; 10 г Часник; 5 г Паприка; 5 г Сіль; 2 г Перець

Швидка та легка вечеря на сковороді з яловичим фаршем, капустою та пікантним томатним соусом. Комфортна та бюджетна страва.

Загалом: 25 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 345
Білки: 28 г
Жири: 21 г
Вуглеводи: 12 г

Інгредієнти

на 4 порції

Яловичий фарш500 г
Капуста600 г
Цибуля150 г
Томатний соус400 г
Оливкова олія30 мл
Часник10 г
Паприка5 г
Сіль5 г
Перець2 г

Приготування

5 кроків

Розігрійте оливкову олію у великій сковорідці на середньому вогні.
Додайте подрібнену цибулю та подрібнений часник, обсмажуючи до м'якості.
Додайте яловичий фарш у сковорідку і готуйте до підрум'янення, розбиваючи його ложкою.
Вмішайте нашатковану капусту, томатний соус, паприку, сіль та перець.
Накрийте кришкою і тушкуйте протягом 10-12 хвилин, поки капуста не стане м'якою.