Komosa ryżowa z czarną fasolą i kukurydzą
Żywy i pożywny dodatek z komosy ryżowej, czarnej fasoli i kukurydzy. Świetne źródło białka i błonnika.
- Łącznie
- 20 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 265
- Białko
- 9 g
- Tłuszcze
- 9 g
- Węglowodany
- 38 g
Składniki
na 4 porcje- Komosa ryżowa185 g
- Czarna fasola400 g
- Kukurydza300 g
- Oliwa z oliwek30 ml
- Sok z limonki30 ml
- Sól5 g
- Pieprz2 g
Przygotowanie
3 krokiOpłucz komosę ryżową i gotuj w 370 ml wody do miękkości, przez około 15 minut.
W dużej misce połącz ugotowaną komosę ryżową, odsączoną czarną fasolę i kukurydzę.
Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z limonki, sól i pieprz, a następnie polej mieszankę i dobrze wymieszaj.