Кіноа з чорною квасолею та кукурудзою
Яскрава та поживна гарнірна страва з кіноа, чорної квасолі та кукурудзи. Чудове джерело білка та клітковини.
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 265
- Білки
- 9 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 38 г
Інгредієнти
на 4 порції- Кіноа185 г
- Чорна квасоля400 г
- Кукурудза300 г
- Оливкова олія30 мл
- Сік лайма30 мл
- Сіль5 г
- Перець2 г
Приготування
3 крокиПромийте кіноа та варіть у 370 мл води до м'якості, приблизно 15 хвилин.
У великій мисці змішайте варену кіноа, злиту чорну квасолю та кукурудзу.
Збийте оливкову олію, сік лайма, сіль і перець разом, потім полийте суміш і добре перемішайте.