Pikantna Sałatka z Łososiem Glazurowanym Gochujang i Awokado
Delikatny łosoś glazurowany gochujang, podany na mieszance sałat z kremowym awokado i posypką z sezamu.
- Łącznie
- 1 godz.
- Porcje
- 4
- Trudność
- Średni
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 385
- Białko
- 32 g
- Tłuszcze
- 24 g
- Węglowodany
- 10 g
Składniki
na 4 porcje- Łosoś600 g
- gochujang60 g
- sos sojowy30 ml
- olej sezamowy15 ml
- awokado2 szt.
- mieszanka sałat200 g
- nasiona sezamu10 g
- ocet ryżowy15 ml
Przygotowanie
4 krokiWymieszaj gochujang, sos sojowy, olej sezamowy i ocet ryżowy w misce.
Posmaruj filety z łososia glazurą i piecz w temperaturze 200C przez 15 minut.
Wymieszaj mieszankę sałat z pokrojonym awokado.
Połóż upieczonego łososia na sałacie i posyp nasionami sezamu.