Салат з лососем у глазурі з кочуджангу та авокадо
Ніжний лосось, глазурований кочуджангом, подається на подушці зі змішаної зелені з кремовим авокадо та посипкою з кунжутного насіння.
- Загалом
- 1 год
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 385
- Білки
- 32 г
- Жири
- 24 г
- Вуглеводи
- 10 г
Інгредієнти
на 4 порції- Лосось600 г
- кочуджангу60 г
- соєвий соус30 мл
- кунжутна олія15 мл
- авокадо2 шт.
- змішана зелень200 г
- кунжутне насіння10 г
- рисовий оцет15 мл
Приготування
4 крокиЗбийте кочуджангу, соєвий соус, кунжутну олію та рисовий оцет у мисці.
Змастіть філе лосося глазур'ю та запікайте при температурі 200C протягом 15 хвилин.
Змішайте змішану зелень із нарізаним авокадо.
Викладіть запечений лосось на зелень і посипте кунжутним насінням.