Pikantny Tost Jajeczny z Gochujang

Name: Pikantny Tost Jajeczny z Gochujang
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 plaster Chleb; 8 large jajka; 2 łyż. gochujang; 1 łyż. sos sojowy; 2 stalks szczypiorek; 1 łyż. olej sezamowy; 1 łyżecz. nasiona sezamu

Szybki koreański tost jajeczny z ognistym akcentem gochujang. Idealny na pikantne śniadanie, które Cię obudzi.

Łącznie: 10 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 245
Białko: 13 g
Tłuszcze: 12 g
Węglowodany: 21 g

Składniki

na 4 porcje

Chleb4 plaster
jajka8 large
gochujang2 łyż.
sos sojowy1 łyż.
szczypiorek2 stalks
olej sezamowy1 łyż.
nasiona sezamu1 łyżecz.

Przygotowanie

4 kroki

Ubij jajka, gochujang i sos sojowy w misce, aż dobrze się połączą.
Rozgrzej olej sezamowy na patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu i smaż mieszankę jajeczną, aż się zetnie.
Zrumień chleb na złoty kolor.
Nałóż jajecznicę na każdą kromkę chleba, udekoruj posiekanym szczypiorkiem i posyp nasionami sezamu.