Pikantne Jajka Faszerowane z Kimchi

Name: Pikantne Jajka Faszerowane z Kimchi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 large Jajka; 60 g kimchi; 1 łyż. gochujang; 2 łyż. majonez; 1 łyżecz. olej sezamowy; 1 stalk szczypiorek

Klasyczne jajka faszerowane zyskują ognisty pazur dzięki kimchi i gochujang. Idealne na szybką, pikantną przekąskę.

Łącznie: 20 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 115
Białko: 7 g
Tłuszcze: 9 g
Węglowodany: 2 g

Składniki

na 4 porcje

Jajka4 large
kimchi60 g
gochujang1 łyż.
majonez2 łyż.
olej sezamowy1 łyżecz.
szczypiorek1 stalk

Przygotowanie

4 kroki

Umieść jajka w garnku z wodą, doprowadź do wrzenia, gotuj przez 9 minut, a następnie obierz i przekrój na pół.
Wyjmij żółtka i rozgnieć je w misce z drobno posiekanym kimchi, gochujang, majonezem i olejem sezamowym na gładką masę.
Nałóż lub wyciśnij masę żółtkową do połówek białek jaj.
Posyp każde jajko cienko pokrojonym szczypiorkiem.