Гострі яйця, фаршировані кімчі

Name: Гострі яйця, фаршировані кімчі
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 large Яйця; 60 г кімчі; 1 ст.л. кочуджан; 2 ст.л. майонез; 1 ч.л. кунжутна олія; 1 stalk зелена цибуля

Класичні фаршировані яйця отримують вогненну пікантність завдяки кімчі та кочуджан. Ідеально підходить для швидкої, гострої закуски.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 115
Білки: 7 г
Жири: 9 г
Вуглеводи: 2 г

Інгредієнти

на 4 порції

Яйця4 large
кімчі60 г
кочуджан1 ст.л.
майонез2 ст.л.
кунжутна олія1 ч.л.
зелена цибуля1 stalk

Приготування

4 кроки

Покладіть яйця в каструлю з водою, доведіть до кипіння, варіть 9 хвилин, потім очистіть і розріжте навпіл.
Вийміть жовтки та розімніть їх у мисці з дрібно нарізаним кімчі, кочуджаном, майонезом і кунжутною олією до однорідної маси.
Викладіть або відсадіть жовткову суміш у половинки білків яєць.
Посипте кожне яйце тонко нарізаною зеленою цибулею.