Przepis
PL

Pikantny makaron czosnkowy z chili

Makaron polany wyrazistym sosem z czosnku, płatków chili, sosu sojowego i oleju sezamowego. Proste, szybkie i pełne smaku.

Łącznie
50 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
245
Białko
6 g
Tłuszcze
9 g
Węglowodany
35 g

Składniki

na 4 porcje
  • Makaron400 g
  • czosnek4 ząbek
  • płatki chili2 łyżecz.
  • sos sojowy4 łyż.
  • olej sezamowy2 łyż.
  • ocet ryżowy2 łyż.
  • cukier1 łyż.
  • dymka4 stalks

Przygotowanie

5 kroków
  1. Ugotuj makaron w dużym garnku wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź.

  2. Rozgrzej olej sezamowy na patelni na średnim ogniu i smaż posiekany czosnek oraz płatki chili przez 1 minutę.

  3. Wmieszaj sos sojowy, ocet ryżowy i cukier, aż cukier się rozpuści.

  4. Dodaj ugotowany makaron na patelnię i dokładnie wymieszaj z sosem.

  5. Zdejmij z ognia i wmieszaj posiekaną dymkę przed podaniem.