
Pikantny makaron czosnkowy z chili
Makaron polany wyrazistym sosem z czosnku, płatków chili, sosu sojowego i oleju sezamowego. Proste, szybkie i pełne smaku.
- Łącznie
- 50 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 245
- Białko
- 6 g
- Tłuszcze
- 9 g
- Węglowodany
- 35 g
Składniki
na 4 porcje- Makaron400 g
- czosnek4 ząbek
- płatki chili2 łyżecz.
- sos sojowy4 łyż.
- olej sezamowy2 łyż.
- ocet ryżowy2 łyż.
- cukier1 łyż.
- dymka4 stalks
Przygotowanie
5 krokówUgotuj makaron w dużym garnku wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź.
Rozgrzej olej sezamowy na patelni na średnim ogniu i smaż posiekany czosnek oraz płatki chili przez 1 minutę.
Wmieszaj sos sojowy, ocet ryżowy i cukier, aż cukier się rozpuści.
Dodaj ugotowany makaron na patelnię i dokładnie wymieszaj z sosem.
Zdejmij z ognia i wmieszaj posiekaną dymkę przed podaniem.