Гостра часникова локшина з чилі

Name: Гостра часникова локшина з чилі
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г Локшина; 4 зубчик часник; 2 ч.л. пластівці чилі; 4 ст.л. соєвий соус; 2 ст.л. кунжутна олія; 2 ст.л. рисовий оцет; 1 ст.л. цукор; 4 stalks зелена цибуля

Локшина, заправлена яскравим соусом з часнику, пластівців чилі, соєвого соусу та кунжутної олії. Просто, швидко і насичено смаком.

Загалом: 50 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 245
Білки: 6 г
Жири: 9 г
Вуглеводи: 35 г

Інгредієнти

на 4 порції

Локшина400 г
часник4 зубчик
пластівці чилі2 ч.л.
соєвий соус4 ст.л.
кунжутна олія2 ст.л.
рисовий оцет2 ст.л.
цукор1 ст.л.
зелена цибуля4 stalks

Приготування

5 кроків

Відваріть локшину у великій каструлі з водою згідно з інструкцією на упаковці, а потім злийте воду.
Розігрійте кунжутну олію на сковорідці на середньому вогні та обсмажуйте подрібнений часник і пластівці чилі протягом 1 хвилини.
Вмішайте соєвий соус, рисовий оцет і цукор, доки цукор не розчиниться.
Додайте відварену локшину до сковорідки та ретельно перемішайте з соусом.
Зніміть з вогню та вмішайте подрібнену зелену цибулю перед подачею.