
Pikantna kukurydza z grilla z chipotle
Kukurydza z kolby grillowana i posmarowana pikantnym masłem chipotle. Wędzony i aromatyczny dodatek.
- Łącznie
- 30 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 215
- Białko
- 4 g
- Tłuszcze
- 15 g
- Węglowodany
- 18 g
Składniki
na 4 porcje- Kukurydza na kolbie4 ears
- papryczki chipotle w sosie adobo2 łyż.
- masło4 łyż.
- sok z limonki1 łyż.
- kolendra0.25 szkl.
Przygotowanie
4 krokiGrilluj kukurydzę na kolbie na średnio-wysokim ogniu, aż będzie lekko przypieczona, przez około 15-20 minut.
W blenderze połącz papryczki chipotle w sosie adobo, zmiękczone masło i sok z limonki na gładką masę.
Rozprowadź mieszankę masła z chipotle równomiernie na gorącej grillowanej kukurydzy.
Przed podaniem udekoruj kukurydzę posiekaną kolendrą.