Ryż z mielonym indykiem

Name: Ryż z mielonym indykiem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Mielony indyk; 200 g ryż; 60 ml sos sojowy; 15 g czosnek; 10 g imbir; 5 g sól; 2 g pieprz; 15 ml oliwa z oliwek

Chudy mielony indyk z ryżem i prostymi przyprawami. Świetna opcja do przygotowania posiłków bogatych w białko.

Łącznie: 35 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 385
Białko: 35 g
Tłuszcze: 14 g
Węglowodany: 30 g

Składniki

na 4 porcje

Mielony indyk600 g
ryż200 g
sos sojowy60 ml
czosnek15 g
imbir10 g
sól5 g
pieprz2 g
oliwa z oliwek15 ml

Przygotowanie

6 kroków

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
Dodaj mielony indyk na patelnię i smaż, aż się zarumieni.
Dodaj posiekany czosnek, starty imbir, sól i pieprz, smażąc przez 1 minutę.
Wlej sos sojowy i wymieszaj do połączenia składników.
Podawaj mieszankę z indyka na ugotowanym ryżu.