Pikantna Czarna Fasola

Name: Pikantna Czarna Fasola
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Konserwowa czarna fasola; 150 g cebula; 10 g czosnek; 10 g chili w proszku; 5 g kmin rzymski; 4 g sól; 2 g pieprz; 15 ml oliwa z oliwek

Czarna fasola duszona z przyprawami dla aromatycznego dodatku. Świetnie pasuje do ryżu i grillowanego kurczaka. Wysoka zawartość białka i błonnika.

Łącznie: 15 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 185
Białko: 9 g
Tłuszcze: 4 g
Węglowodany: 28 g

Składniki

na 4 porcje

Konserwowa czarna fasola800 g
cebula150 g
czosnek10 g
chili w proszku10 g
kmin rzymski5 g
sól4 g
pieprz2 g
oliwa z oliwek15 ml

Przygotowanie

4 kroki

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek, smaż do zmięknięcia.
Wmieszaj konserwową czarną fasolę, chili w proszku, kmin rzymski, sól i pieprz.
Gotuj mieszankę na wolnym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając, a następnie podawaj.