Miseczka z mieloną indyczą i czarną fasolą

Name: Miseczka z mieloną indyczą i czarną fasolą
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g Mielona indycza; 400 g czarna fasola; 200 g ryż; 240 g salsa; 200 g awokado; 150 g cebula; 30 g przyprawa taco

Aromatyczna i sycąca miseczka z mieloną indyczą, czarną fasolą, ryżem i salsą.

Łącznie: 50 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 415
Białko: 32 g
Tłuszcze: 14 g
Węglowodany: 42 g

Składniki

na 4 porcje

Mielona indycza450 g
czarna fasola400 g
ryż200 g
salsa240 g
awokado200 g
cebula150 g
przyprawa taco30 g

Przygotowanie

7 kroków

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na dużej patelni podsmaż pokrojoną cebulę, aż stanie się przezroczysta.
Dodaj mieloną indyczą na patelnię i smaż, aż się zarumieni.
Wmieszaj przyprawę taco i odrobinę wody, gotując na wolnym ogniu przez 3 minuty.
Odcedź i opłucz czarną fasolę, a następnie wmieszaj ją do mieszanki z mieloną indyczą.
Podziel ugotowany ryż na cztery miski, na wierzch wyłóż mieszankę z mieloną indyczą i czarną fasolą oraz dodaj salsę.
Przed podaniem udekoruj każdą miskę plasterkami awokado.