Pieczona brukselka z czosnkiem i parmezanem

Name: Pieczona brukselka z czosnkiem i parmezanem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 600 g Brukselka; 30 ml oliwa z oliwek; 15 g czosnek; 40 g ser parmezan; 5 g sól; 2 g pieprz

Brukselka pieczona z czosnkiem i serem parmezan. Wytrawna i pyszna, dobrze trzyma się w lodówce.

Łącznie: 1 godz.
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 165
Białko: 7 g
Tłuszcze: 11 g
Węglowodany: 10 g

Składniki

na 4 porcje

Brukselka600 g
oliwa z oliwek30 ml
czosnek15 g
ser parmezan40 g
sól5 g
pieprz2 g

Przygotowanie

5 kroków

Rozgrzej piekarnik do 200C.
Przekrój brukselkę na pół i wymieszaj ją w misce z oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem.
Rozłóż brukselkę pojedynczą warstwą na blaszce do pieczenia.
Piecz przez 35 minut, aż zmięknie i się zarumieni.
Posyp serem parmezan i piecz przez dodatkowe 5 minut, aż ser się rozpuści.