
Брюссельська капуста, смажена з часником та пармезаном
Брюссельська капуста, запечена з часником та пармезаном. Пікантна та смачна, добре зберігається в холодильнику.
- Загалом
- 1 год
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 165
- Білки
- 7 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 10 г
Інгредієнти
на 4 порції- Брюссельська капуста600 г
- оливкова олія30 мл
- часник15 г
- сир пармезан40 г
- сіль5 г
- перець2 г
Приготування
5 кроківРозігрійте духовку до 200C.
Розріжте брюссельську капусту навпіл і змішайте її в мисці з оливковою олією, подрібненим часником, сіллю та перцем.
Викладіть брюссельську капусту в один шар на деко.
Запікайте протягом 35 хвилин до м'якості та появи золотистої скоринки.
Посипте сиром пармезан і запікайте ще 5 хвилин, поки сир не розплавиться.