Рецепт
UA

Брюссельська капуста, смажена з часником та пармезаном

Брюссельська капуста, запечена з часником та пармезаном. Пікантна та смачна, добре зберігається в холодильнику.

Загалом
1 год
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
165
Білки
7 г
Жири
11 г
Вуглеводи
10 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Брюссельська капуста600 г
  • оливкова олія30 мл
  • часник15 г
  • сир пармезан40 г
  • сіль5 г
  • перець2 г

Приготування

5 кроків
  1. Розігрійте духовку до 200C.

  2. Розріжте брюссельську капусту навпіл і змішайте її в мисці з оливковою олією, подрібненим часником, сіллю та перцем.

  3. Викладіть брюссельську капусту в один шар на деко.

  4. Запікайте протягом 35 хвилин до м'якості та появи золотистої скоринки.

  5. Посипте сиром пармезан і запікайте ще 5 хвилин, поки сир не розплавиться.