Pieczeń z mielonej indyka z puree ziemniaczanym

Name: Pieczeń z mielonej indyka z puree ziemniaczanym
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Mielona indyka; 60 g bułka tarta; 1 large jajko; 100 g cebula; 60 g ketchup; 800 g puree ziemniaczane; 120 ml mleko; 40 g masło; 5 g sól; 2 g pieprz

Chuda pieczeń z mielonej indyka podawana z kremowym puree ziemniaczanym. Komfortowy i bogaty w białko posiłek, idealny do gotowania partiami.

Łącznie: 55 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 485
Białko: 38 g
Tłuszcze: 18 g
Węglowodany: 42 g

Składniki

na 4 porcje

Mielona indyka600 g
bułka tarta60 g
jajko1 large
cebula100 g
ketchup60 g
puree ziemniaczane800 g
mleko120 ml
masło40 g
sól5 g
pieprz2 g

Przygotowanie

5 kroków

Rozgrzej piekarnik do 190C.
W misce wymieszaj mieloną indyka, bułkę tartą, jajko, drobno posiekaną cebulę, ketchup, sól i pieprz.
Uformuj z mieszanki bochenek na blaszce do pieczenia i piecz przez 40 minut.
Podczas gdy pieczeń się piecze, ugotuj ziemniaki do miękkości, a następnie rozgnieć je z mlekiem i masłem.
Pokrój pieczeń w plastry i podawaj z puree ziemniaczanym.