Рецепт
UA

Індичий м'ясний хліб з картопляним пюре

Пісний м'ясний рулет з індички, подається з вершковим картопляним пюре. Комфортна та багата на білок страва, чудово підходить для приготування великими порціями.

Загалом
55 хв
Порції
4
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
485
Білки
38 г
Жири
18 г
Вуглеводи
42 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Фарш з індички600 г
  • панірувальні сухарі60 г
  • яйце1 large
  • цибуля100 г
  • кетчуп60 г
  • картопляне пюре800 г
  • молоко120 мл
  • масло40 г
  • сіль5 г
  • перець2 г

Приготування

5 кроків
  1. Розігрійте духовку до 190C.

  2. У мисці змішайте фарш з індички, панірувальні сухарі, яйце, дрібно нарізану цибулю, кетчуп, сіль та перець.

  3. Сформуйте з суміші буханець на деку і випікайте 40 хвилин.

  4. Поки м'ясний рулет випікається, відваріть картоплю до м'якості, потім розімніть її з молоком та маслом.

  5. Наріжте м'ясний рулет скибочками і подавайте з картопляним пюре.