Kurczak i kasza gryczana z musztardą
Klasyczne ukraińskie połączenie dla budowania masy. Grillowana pierś z kurczaka z kaszą gryczaną i kleksem musztardy dla smaku.
- Łącznie
- 40 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 385
- Białko
- 38 g
- Tłuszcze
- 6 g
- Węglowodany
- 44 g
Składniki
na 4 porcje- Pierś z kurczaka600 g
- kasza gryczana300 g
- musztarda40 g
- sól5 g
- pieprz2 g
Przygotowanie
4 krokiDopraw pierś z kurczaka solą i pieprzem, a następnie grilluj do pełnego upieczenia.
Opłucz kasza gryczana i gotuj w wodzie do miękkości.
Pokrój grillowaną pierś z kurczaka i połącz z ugotowaną kasza gryczana w misce.
Wmieszaj musztarda i podawaj.