Szybka miska z łososiem i ryżem

Name: Szybka miska z łososiem i ryżem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Ugotowany ryż; 600 g filet z łososia; 200 g awokado; 60 ml tamari; 30 ml sok z cytryny; 40 g zielona cebulka

Łosoś w kawałkach z tamari, awokado i ryżem. Gotowe w kilka minut na zdrowy, bezglutenowy lunch.

Łącznie: 15 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 515
Białko: 38 g
Tłuszcze: 22 g
Węglowodany: 42 g

Składniki

na 4 porcje

Ugotowany ryż800 g
filet z łososia600 g
awokado200 g
tamari60 ml
sok z cytryny30 ml
zielona cebulka40 g

Przygotowanie

4 kroki

Smaż filety z łososia na patelni przez 4 minuty z każdej strony, aż będą gotowe, a następnie podziel na kawałki wielkości kęsa.
W dużej misce połącz ugotowany ryż i kawałki łososia.
Delikatnie wmieszaj pokrojone w kostkę awokado, tamari i sok z cytryny.
Podziel mieszankę na cztery miski i udekoruj pokrojoną zieloną cebulką.