
Jajko sadzone w tamari na waflu ryżowym z awokado
Wytrawne jajko sadzone z nutą umami na waflu ryżowym z awokado. Szybkie i pełne smaku bezglutenowe śniadanie.
- Łącznie
- 10 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 165
- Białko
- 8 g
- Tłuszcze
- 11 g
- Węglowodany
- 8 g
Składniki
na 4 porcje- Jajka4 szt.
- tamari2 łyż.
- wafle ryżowe4 szt.
- awokado1 whole
- olej sezamowy (opcjonalnie)optional
Przygotowanie
6 krokówPokrój awokado w cienkie plasterki.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu.
Wbij jajka na patelnię i polej je bezpośrednio tamari.
Smaż jajka, aż białka się zetną, a żółtka osiągną pożądany stopień wysmażenia.
Połóż jeden wafelek ryżowy na każdym talerzu i ułóż na nim plasterki awokado.
Ostrożnie połóż jedno jajko smażone z tamari na każdym wafelku ryżowym z awokado.