
Wytrawna kaszka kukurydziana z serem i ziołami
Wytrawna i rozgrzewająca propozycja na śniadanie. Kaszka kukurydziana gotowana na bulionie, podawana z serem i świeżymi ziołami dla pełnego smaku.
- Łącznie
- 40 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 245
- Białko
- 9 g
- Tłuszcze
- 8 g
- Węglowodany
- 34 g
Składniki
na 4 porcje- Kasza kukurydziana200 g
- bulion drobiowy lub warzywny800 ml
- ser (cheddar lub parmezan)120 g
- świeże zioła (pietruszka, koperek)20 g
- masło (opcjonalnie)optional
Przygotowanie
4 krokiDoprowadź vegetable broth do wrzenia w średnim rondlu.
Wsyp corn grits, zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez 25 minut, od czasu do czasu mieszając, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Zdejmij z ognia, dodaj starty cheese oraz posiekane fresh herbs i dokładnie wymieszaj.
Rozdziel owsiankę na cztery miski i podawaj natychmiast.