Kaszka z komosy ryżowej z kurkumą i mlekiem kokosowym

Name: Kaszka z komosy ryżowej z kurkumą i mlekiem kokosowym
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 180 g Komosa ryżowa; 800 ml mleko kokosowe; 1 łyżecz. kurkuma; 60 ml miód; 1 łyżecz. cynamon; 40 g wiórki kokosowe; 40 g migdały

Zdrowa i aromatyczna kaszka z komosy ryżowej z przeciwzapalną kurkumą, mlekiem kokosowym i odrobiną miodu. Pożywne i pyszne śniadanie, które można przygotować z wyprzedzeniem.

Łącznie: 1 godz. 10 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 345
Białko: 8 g
Tłuszcze: 18 g
Węglowodany: 38 g

Składniki

na 4 porcje

Komosa ryżowa180 g
mleko kokosowe800 ml
kurkuma1 łyżecz.
miód60 ml
cynamon1 łyżecz.
wiórki kokosowe40 g
migdały40 g

Przygotowanie

5 kroków

Dokładnie wypłucz komosę ryżową pod zimną wodą.
W średnim rondlu połącz komosę ryżową, mleko kokosowe, kurkumę i cynamon.
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień na mały, przykryj i gotuj przez 20 minut, aż komosa ryżowa będzie miękka, a płyn zostanie wchłonięty.
Zdejmij z ognia i wmieszaj miód.
Podziel na cztery miseczki i przed podaniem posyp wiórkami kokosowymi oraz migdałami.