Каша з кіноа з куркумою та кокосовим молоком

Name: Каша з кіноа з куркумою та кокосовим молоком
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 180 г Кіноа; 800 мл кокосове молоко; 1 ч.л. куркума; 60 мл мед; 1 ч.л. кориця; 40 г кокосова стружка; 40 г мигдаль

Корисна та ароматна каша з кіноа з протизапальною куркумою, кокосовим молоком та дрібкою меду. Здоровий і смачний сніданок, який можна приготувати заздалегідь.

Загалом: 1 год 10 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 345
Білки: 8 г
Жири: 18 г
Вуглеводи: 38 г

Інгредієнти

на 4 порції

Кіноа180 г
кокосове молоко800 мл
куркума1 ч.л.
мед60 мл
кориця1 ч.л.
кокосова стружка40 г
мигдаль40 г

Приготування

5 кроків

Ретельно промийте кіноа під холодною водою.
У середній каструлі змішайте кіноа, кокосове молоко, куркуму та корицю.
Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і варіть 20 хвилин, поки кіноа не стане м'якою, а рідина не вбереться.
Зніміть з вогню і додайте мед, перемішуючи.
Розкладіть у чотири миски та посипте кокосовою стружкою і мигдалем перед подачею.