Pieczone bataty z czosnkiem

Name: Pieczone bataty z czosnkiem
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g bataty; 30 ml oliwa z oliwek; 15 g czosnek; 5 g rozmaryn; 5 g tymianek; 5 g sól; 2 g pieprz

Kostki batatów pieczone z czosnkiem i ziołami, aż staną się skarmelizowane i miękkie. Naturalnie bezglutenowy i bogaty w składniki odżywcze dodatek, idealny do przygotowania posiłków z wyprzedzeniem.

Łącznie: 45 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 215
Białko: 2 g
Tłuszcze: 8 g
Węglowodany: 34 g

Składniki

na 4 porcje

bataty800 g
oliwa z oliwek30 ml
czosnek15 g
rozmaryn5 g
tymianek5 g
sól5 g
pieprz2 g

Przygotowanie

5 kroków

Rozgrzej piekarnik do 200C.
Obierz bataty i pokrój je w 1-calową kostkę.
W dużej misce wymieszaj kostki batatów z oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, posiekanym rozmarynem, tymiankiem, solą i pieprzem, aż będą równomiernie pokryte.
Rozłóż mieszankę w jednej warstwie na blaszce do pieczenia.
Piecz przez 35 minut, mieszając w połowie czasu, aż bataty będą miękkie i skarmelizowane.