Smażony Kurczak z Warzywami
Szybkie i łatwe smażone danie z kurczaka z mieszanką warzyw, idealne na bogaty w białko lunch. Świetne do przygotowania posiłków z wyprzedzeniem!
- Łącznie
- 1 godz.
- Porcje
- 4
- Trudność
- Średni
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 415
- Białko
- 38 g
- Tłuszcze
- 12 g
- Węglowodany
- 40 g
Składniki
na 4 porcje- Pierś z kurczaka600 g
- mieszanka warzyw (brokuły, marchew, papryka)800 g
- sos sojowy60 ml
- czosnek15 g
- imbir10 g
- oliwa z oliwek30 ml
- ryż (opcjonalnie)200 g
Przygotowanie
7 krokówUgotuj rice (optional) zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Pokrój Chicken breast na kawałki wielkości kęsa i posiekaj mixed vegetables (broccoli, carrots, peppers).
Rozgrzej olive oil w dużym woku lub na patelni na średnio-wysokim ogniu.
Dodaj Chicken breast na patelnię i smaż, aż się zarumieni i będzie gotowy.
Dodaj na patelnię mixed vegetables (broccoli, carrots, peppers), posiekany garlic oraz starty ginger.
Wlej soy sauce i smaż, aż mixed vegetables (broccoli, carrots, peppers) będą al dente.
Podawaj mieszankę Chicken breast i mixed vegetables (broccoli, carrots, peppers) na ugotowanym rice (optional).