Pikantna Sałatka z Tuńczyka i Ryżu

Name: Pikantna Sałatka z Tuńczyka i Ryżu
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g Tuńczyk z puszki; 800 g ugotowany ryż; 60 g sriracha; 120 g majonez; 200 g ogórek; 150 g marchew; 40 g zielona cebulka

Tuńczyk z puszki wymieszany z ugotowanym ryżem, majonezem sriracha i posiekanymi warzywami. Szybki i pikantny sposób na dostarczenie białka i węglowodanów.

Łącznie: 35 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 415
Białko: 28 g
Tłuszcze: 14 g
Węglowodany: 45 g

Składniki

na 4 porcje

Tuńczyk z puszki450 g
ugotowany ryż800 g
sriracha60 g
majonez120 g
ogórek200 g
marchew150 g
zielona cebulka40 g

Przygotowanie

6 kroków

Ugotuj ugotowany ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozwól mu lekko ostygnąć.
W małej misce wymieszaj srirachę i majonez.
Odcedź tuńczyk z puszki i rozdrobnij go w dużej misce.
Dodaj majonez ze srirachą do tuńczyka i dobrze wymieszaj.
Pokrój ogórek w kostkę, zetrzyj marchew i drobno posiekaj zieloną cebulkę.
Połącz ugotowany ryż, mieszankę z tuńczykiem, ogórek, marchew i zieloną cebulkę w dużej misce, a następnie wymieszaj, aż składniki się połączą.