Smażona kapusta bok choy z czosnkiem
Szybka i łatwa w przygotowaniu kapusta bok choy z czosnkiem. Prosty i zdrowy dodatek w stylu azjatyckim.
- Łącznie
- 12 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 78
- Białko
- 3 g
- Tłuszcze
- 7 g
- Węglowodany
- 4 g
Składniki
na 4 porcje- Kapusta bok choy800 g
- czosnek4 ząbek
- oliwa z oliwek2 łyż.
- sos sojowy2 łyż.
- sól0.5 łyżecz.
- pieprz0.25 łyżecz.
Przygotowanie
4 krokiRozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni lub woku na średnim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund, aż poczujesz aromat.
Dodaj kapustę bok choy, sos sojowy, sól i pieprz na patelnię.
Smaż przez 5-7 minut, aż kapusta bok choy będzie delikatnie chrupiąca, i podawaj natychmiast.