Бок-чой, обсмажений з часником
Швидкий та простий обсмажений бок-чой з часником. Легкий та корисний гарнір в азійському стилі.
- Загалом
- 12 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 78
- Білки
- 3 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 4 г
Інгредієнти
на 4 порції- Бок-чой800 г
- часник4 зубчик
- оливкова олія2 ст.л.
- соєвий соус2 ст.л.
- сіль0.5 ч.л.
- перець0.25 ч.л.
Приготування
4 крокиРозігрійте оливкову олію у великій сковорідці або воку на середньому вогні.
Додайте подрібнений часник і обсмажуйте 30 секунд до появи аромату.
Додайте бок-чой, соєвий соус, сіль та перець на сковорідку.
Обсмажуйте 5-7 хвилин, поки бок-чой не стане ніжно-хрустким, і подавайте негайно.