Pikantne edamame z czosnkiem i chili

Name: Pikantne edamame z czosnkiem i chili
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Edamame (w strączkach); 4 ząbek czosnek; 1 łyżecz. płatki chili; 2 łyż. sos sojowy; 1 łyż. olej sezamowy

Edamame gotowane na parze z czosnkiem, płatkami chili i odrobiną sosu sojowego. Prosta i uzależniająca przekąska.

Łącznie: 30 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 165
Białko: 12 g
Tłuszcze: 8 g
Węglowodany: 11 g

Składniki

na 4 porcje

Edamame (w strączkach)500 g
czosnek4 ząbek
płatki chili1 łyżecz.
sos sojowy2 łyż.
olej sezamowy1 łyż.

Przygotowanie

4 kroki

Gotuj edamame (w strączkach) na parze do miękkości, przez około 5-7 minut.
Na patelni rozgrzej olej sezamowy na średnim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i płatki chili na patelnię i podsmażaj przez 1 minutę, aż poczujesz aromat.
Dodaj ugotowane na parze edamame (w strączkach) oraz sos sojowy na patelnię, dobrze wymieszaj, aby równomiernie pokryć składniki przed podaniem.