Łosoś z grilla z pieczonymi warzywami

Name: Łosoś z grilla z pieczonymi warzywami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Filety z łososia; 400 g cukinia; 300 g papryka; 200 g marchew; 60 ml oliwa z oliwek; 10 g zioła; 15 g czosnek

Zdrowy i pyszny łosoś z grilla podawany z mieszanką pieczonych warzyw, doprawiony ziołami i oliwą z oliwek.

Łącznie: 45 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 315
Białko: 35 g
Tłuszcze: 16 g
Węglowodany: 9 g

Składniki

na 4 porcje

Filety z łososia600 g
cukinia400 g
papryka300 g
marchew200 g
oliwa z oliwek60 ml
zioła10 g
czosnek15 g

Przygotowanie

6 kroków

Rozgrzej piekarnik do 200C i przygotuj grill.
Zamarynuj filety z łososia z połową oliwy z oliwek i ziołami.
Pokrój cukinię, paprykę i marchew na kawałki wielkości kęsa.
Wymieszaj warzywa z pozostałą oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem i pozostałymi ziołami.
Piecz warzywa na blaszce przez 25 minut, aż będą miękkie.
Grilluj filety z łososia przez 5 minut z każdej strony, aż będą gotowe, i podawaj z warzywami.