Placki kukurydziane z awokado
Wytrawne placki kukurydziane podawane z plastrami awokado. Pyszna propozycja na śniadanie lub brunch bez laktozy.
- Łącznie
- 45 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Średni
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 315
- Białko
- 9 g
- Tłuszcze
- 18 g
- Węglowodany
- 30 g
Składniki
na 4 porcje- Mąka kukurydziana200 g
- mleko migdałowe300 ml
- jajka4 szt.
- proszek do pieczenia10 g
- sól5 g
- awokado2 szt.
- olej kokosowy20 g
Przygotowanie
4 krokiWymieszaj mąkę kukurydzianą, mleko migdałowe, jajka, proszek do pieczenia i sól w dużej misce na gładką masę.
Rozgrzej olej kokosowy na patelni na średnim ogniu.
Wylewaj porcje ciasta na gorącą patelnię i smaż na złoty kolor z obu stron.
Podawaj naleśniki z dodatkiem pokrojonego awokado.