Przepis
PL

Wegańskie naleśniki białkowe

Naleśniki wzbogacone roślinną odżywką białkową na sycące i pożywne śniadanie.

Łącznie
15 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
285
Białko
22 g
Tłuszcze
6 g
Węglowodany
35 g

Składniki

na 4 porcje
  • 1/2 szklanki mąki owsianej2 szkl.
  • 1 miarka wegańskiej odżywki białkowej4 scoop
  • 1/2 szklanki mleka owsianego2 szkl.
  • 1 łyżka mielonego siemienia lnianego4 łyż.
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia4 łyżecz.
  • szczypta soli0.5 łyżecz.
  • owoce jagodowe do podania1 szkl.

Przygotowanie

6 kroków
  1. Wymieszaj razem 1/2 szklanki mąki owsianej, 1 miarkę wegańskiej odżywki białkowej, 1 łyżkę mielonego siemienia lnianego, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i szczyptę soli w dużej misce.

  2. Wlej 1/2 szklanki mleka owsianego i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie.

  3. Rozgrzej lekko naoliwioną patelnię na średnim ogniu.

  4. Wylej 1/4 szklanki ciasta na każdy naleśnik na patelnię.

  5. Smaż, aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki, następnie przewróć i smaż na złoty kolor z obu stron.

  6. Podawaj na ciepło z owocami jagodowymi do podania.