Gulasz z soczewicy i warzyw
Klasyczny gulasz, który zachowuje swoją teksturę i smak przez 3 dni.
- Łącznie
- 20 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 215
- Białko
- 11 g
- Tłuszcze
- 8 g
- Węglowodany
- 25 g
Składniki
na 4 porcje- Soczewica zielona w puszce800 g
- marchew200 g
- seler150 g
- pomidory w soku własnym400 g
- papryka10 g
- oliwa z oliwek30 ml
Przygotowanie
3 krokiPodgrzej oliwę z oliwek w garnku i smaż pokrojoną marchew, seler i paprykę przez 7 minut.
Dodaj soczewicę zieloną w puszce oraz pomidory w soku własnym do warzyw.
Duś mieszankę pod przykryciem przez 5 minut na małym ogniu.