Recipe
EN

Lentil and Vegetable Stew

Класичне рагу, яке зберігає свою текстуру та смак протягом 3 днів.

Total
20 min
Servings
4
Difficulty
Easy
Open in lopu

Nutrition

per serving
kcal
215
Protein
11 g
Fat
8 g
Carbs
25 g

Ingredients

for 4 servings
  • Консервована зелена сочевиця800 g
  • морква200 g
  • селера150 g
  • томати у власному соку400 g
  • паприка10 g
  • оливкова олія30 ml

Method

3 steps

  1. Нагрійте оливкову олію у каструлі та обсмажте нарізані моркву, селеру та паприку протягом 7 хвилин.

  2. Додайте консервовану сочевицю та томати у власному соку до овочів.

  3. Тушкуйте суміш під кришкою протягом 5 хвилин на невеликому вогні.