Puree z ciecierzycy z przyprawami
Doskonała alternatywa dla hummusu, która sprawdza się jako danie główne z warzywami.
- Łącznie
- 5 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 245
- Białko
- 9 g
- Tłuszcze
- 11 g
- Węglowodany
- 28 g
Składniki
na 4 porcje- Ciecierzyca w puszce800 g
- tahini120 g
- cytryna60 ml
- kumin5 g
- papryka5 g
- czosnek12 g
Przygotowanie
4 krokiOdcedź ciecierzycę w puszce i opłucz ją.
Umieść ciecierzycę w puszce, tahini, sok z cytryny, kumin, paprykę i czosnek w blenderze.
Miksuj mieszankę do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
Przełóż do pojemnika i schłodź przed podaniem.