Przepis
PL

Tost z Jajecznicą i Twarogiem

Jajecznica z twarogiem podana na pełnoziarnistym toście. Prosta i bogata w białko przekąska.

Łącznie
30 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
245
Białko
18 g
Tłuszcze
12 g
Węglowodany
16 g

Składniki

na 4 porcje
  • Jajka8 large
  • twaróg200 g
  • chleb pełnoziarnisty4 plaster
  • sól2 g
  • pieprz1 g
  • czosnek w proszku2 g

Przygotowanie

5 kroków
  1. Podpiecz 4 kromki chleba pełnoziarnistego na złoty kolor.

  2. W misce ubij 8 jajek z 200 g twarogu, 2 g soli, 1 g pieprzu i 2 g czosnku w proszku.

  3. Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i wlej masę jajeczną.

  4. Delikatnie mieszaj jajka, aż się zetną, ale pozostaną wilgotne.

  5. Rozdziel masę jajeczną równomiernie na 4 kromki chleba i podawaj natychmiast.