Рецепт
UA

Тост з яєчнею та кисломолочним сиром

Яєчня-бовтанка з кисломолочним сиром, подається на цільнозерновому тості. Проста та багата на білок закуска.

Загалом
30 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
245
Білки
18 г
Жири
12 г
Вуглеводи
16 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Яйця8 large
  • кисломолочний сир200 г
  • цільнозерновий хліб4 скибка
  • сіль2 г
  • перець1 г
  • часниковий порошок2 г

Приготування

5 кроків
  1. Підсмажте 4 скибки цільнозернового хліба до золотисто-коричневого кольору.

  2. У мисці збийте 8 яєць з 200 г кисломолочного сиру, 2 г солі, 1 г перцю та 2 г часникового порошку.

  3. Розігрійте антипригарну сковорідку на середньому вогні та влийте яєчну суміш.

  4. Обережно перемішуйте яйця, поки вони не схопляться, але залишаться вологими.

  5. Рівномірно розподіліть яєчну суміш по 4 скибках тостів і подавайте негайно.