Kawałki Kurczaka na Szaszłykach
Małe szaszłyki z grillowanej piersi kurczaka marynowane w sosie sojowym i czosnku. Aromatyczna i wysokobiałkowa przekąska.
- Łącznie
- 40 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 215
- Białko
- 33 g
- Tłuszcze
- 7 g
- Węglowodany
- 3 g
Składniki
na 4 porcje- Pierś z kurczaka600 g
- sos sojowy60 ml
- czosnek15 g
- oliwa z oliwek30 ml
Przygotowanie
4 krokiW misce wymieszaj trzepaczką sos sojowy, posiekany czosnek i oliwę z oliwek.
Dodaj pierś z kurczaka do marynaty i odstaw na 15 minut.
Rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu i grilluj pierś z kurczaka do momentu, aż będzie gotowa, około 6-8 minut z każdej strony.
Zdejmij pierś z kurczaka z patelni, pokrój na kawałki wielkości kęsa i nabij na szpikulce.