Cytrynowa Pieczona Brukselka

Name: Cytrynowa Pieczona Brukselka
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Brukselka; 2 łyż. Oliwa z oliwek; 1 szt. Cytryna (sok i skórka); 1 łyżecz. Czosnek w proszku; 0.5 łyżecz. Sól; 0.25 łyżecz. Pieprz

Brukselka pieczona do skarmelizowania, polana sokiem i skórką z cytryny dla uzyskania jasnej i aromatycznej przystawki.

Łącznie: 40 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 105
Białko: 4 g
Tłuszcze: 8 g
Węglowodany: 8 g

Składniki

na 4 porcje

Brukselka600 g
Oliwa z oliwek2 łyż.
Cytryna (sok i skórka)1 szt.
Czosnek w proszku1 łyżecz.
Sól0.5 łyżecz.
Pieprz0.25 łyżecz.

Przygotowanie

5 kroków

Rozgrzej piekarnik do 200C.
Przekrój brukselkę na pół.
W misce wymieszaj brukselkę z oliwą z oliwek, skórką z cytryny, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem.
Rozłóż brukselkę na blaszce do pieczenia i piecz przez 25 minut do momentu skarmelizowania.
Wyjmij z piekarnika i skrop brukselkę świeżym sokiem z cytryny przed podaniem.