Рецепт
UA

Брюссельська капуста, запечена з лимоном

Брюссельська капуста, запечена до карамелізації та полита лимонним соком і цедрою для яскравої та ароматної гарнірної страви.

Загалом
40 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
105
Білки
4 г
Жири
8 г
Вуглеводи
8 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Брюссельська капуста600 г
  • Оливкова олія2 ст.л.
  • Лимон (сік і цедра)1 шт.
  • Часниковий порошок1 ч.л.
  • Сіль0.5 ч.л.
  • Перець0.25 ч.л.

Приготування

5 кроків
  1. Розігрійте духовку до 200C.

  2. Розріжте брюссельську капусту навпіл.

  3. У мисці змішайте брюссельську капусту з оливковою олією, цедрою лимона, часниковим порошком, сіллю та перцем.

  4. Викладіть брюссельську капусту на деко і запікайте протягом 25 хвилин до карамелізації.

  5. Вийміть з духовки та полийте брюссельську капусту свіжим соком лимона перед подачею.