Faszerowane mini papryczki z pastą z fasoli

Name: Faszerowane mini papryczki z pastą z fasoli
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 12 szt. Mini papryczki; 400 g biała fasola z puszki; 2 łyż. oliwa z oliwek; 1 ząbek czosnek; 1 łyżecz. wędzona papryka; 1 łyż. cytryna

Słodkie mini papryczki nadziewane wytrawną, przyprawioną pastą z białej fasoli.

Łącznie: 10 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 145
Białko: 6 g
Tłuszcze: 6 g
Węglowodany: 17 g

Składniki

na 4 porcje

Mini papryczki12 szt.
biała fasola z puszki400 g
oliwa z oliwek2 łyż.
czosnek1 ząbek
wędzona papryka1 łyżecz.
cytryna1 łyż.

Przygotowanie

4 kroki

Przekrój mini papryczki wzdłuż na pół i usuń nasiona.
W blenderze połącz białą fasolę z puszki, oliwę z oliwek, czosnek, wędzoną paprykę i sok z cytryny na gładką masę.
Napełnij połówki mini papryczek masą z fasoli za pomocą rękawa cukierniczego.
Schłodź faszerowane papryczki w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.