Szpadki z kurczaka i papryki

Name: Szpadki z kurczaka i papryki
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Pierś z kurczaka; 3 szt. papryka (różne kolory); 60 ml sos sojowy (niskosodowy); 30 ml oliwa z oliwek; 15 g czosnek; 2 g pieprz

Grillowane lub smażone na patelni szaszłyki z kurczaka i papryki marynowane w lekkiej mieszance sojowej. Aromatyczna i szybka kolacja.

Łącznie: 20 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 235
Białko: 34 g
Tłuszcze: 8 g
Węglowodany: 6 g

Składniki

na 4 porcje

Pierś z kurczaka600 g
papryka (różne kolory)3 szt.
sos sojowy (niskosodowy)60 ml
oliwa z oliwek30 ml
czosnek15 g
pieprz2 g

Przygotowanie

5 kroków

Pokrój pierś z kurczaka oraz paprykę (różne kolory) na równe kawałki wielkości kęsa.
W misce wymieszaj trzepaczką sos sojowy (niskosodowy), oliwę z oliwek, posiekany czosnek i pieprz.
Dodaj pierś z kurczaka oraz paprykę (różne kolory) do marynaty i wymieszaj, aby równomiernie pokryć składniki.
Nadziewaj kawałki piersi z kurczaka oraz papryki (różne kolory) na szpikulce.
Rozgrzej dużą patelnię na średnio-wysokim ogniu i smaż szaszłyki przez 8-10 minut, od czasu do czasu obracając, aż pierś z kurczaka będzie gotowa.