Kanapka z sałatką z tofu
Bogata w białko kanapka z pokruszonym tofu wymieszanym z ziołami i kremowym sosem.
- Łącznie
- 12 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 285
- Białko
- 16 g
- Tłuszcze
- 8 g
- Węglowodany
- 38 g
Składniki
na 4 porcje- Chleb pełnoziarnisty8 plaster
- twarde tofu400 g
- jogurt grecki120 g
- musztarda20 g
- szczypiorek10 g
- seler naciowy100 g
Przygotowanie
3 krokiRozgnieć twarde tofu w misce z jogurtem greckim, musztardą i posiekanym szczypiorkiem, aż składniki dobrze się połączą.
Zapiecz kromki chleba pełnoziarnistego na złoty kolor.
Nałóż łyżką mieszankę z tofu na przypieczony chleb i udekoruj cienko pokrojonym selerem naciowym przed podaniem.