Сендвіч з тофу-салатом
Сендвіч, багатий на білок, із розкришеним тофу, змішаним із зеленню та вершковою заправкою.
- Загалом
- 12 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 285
- Білки
- 16 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 38 г
Інгредієнти
на 4 порції- Цільнозерновий хліб8 скибка
- твердий тофу400 г
- грецький йогурт120 г
- гірчиця20 г
- шніт-цибуля10 г
- селера100 г
Приготування
3 крокиРозімніть твердий тофу в мисці з грецьким йогуртом, гірчицею та подрібненою шніт-цибулею до однорідної маси.
Підсмажте скибочки цільнозернового хліба до золотистого кольору.
Викладіть ложкою суміш із тофу на підсмажений хліб і зверху додайте тонко нарізану селеру перед подачею.