Smażone pierożki z tofu

Name: Smażone pierożki z tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Tofu; 30 ml sos sojowy; 40 g zielona cebulka; 15 ml olej sezamowy; 24 szt. ciasto na wontony; 30 ml olej roślinny

Chrupiące smażone pierożki z pikantnym nadzieniem z tofu i świeżych ziół. Idealne do przygotowania na zapas na zabiegane wieczory.

Łącznie: 20 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 245
Białko: 14 g
Tłuszcze: 11 g
Węglowodany: 22 g

Składniki

na 4 porcje

Tofu400 g
sos sojowy30 ml
zielona cebulka40 g
olej sezamowy15 ml
ciasto na wontony24 szt.
olej roślinny30 ml

Przygotowanie

3 kroki

Pokrusz tofu do miski i dokładnie wymieszaj z sosem sojowym, posiekaną zieloną cebulką i olejem sezamowym.
Umieść łyżkę mieszanki z tofu na środku każdego ciasta na wontony, zwilż brzegi wodą i złóż, aby szczelnie zamknąć.
Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu i smaż pierożki przez 4 minuty, obracając raz, aż staną się złociste i chrupiące.