Pizza Śniadaniowa z Warzywami

Name: Pizza Śniadaniowa z Warzywami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pełnoziarniste ciasto do pizzy; 4 large jajka; 120 g ser mozzarella; 100 g posiekana papryka; 100 g cukinia; 2 g sól; 1 g pieprz

Mini pizze na spodzie z pełnoziarnistego ciasta, z jajecznicą, serem i posiekanymi warzywami, takimi jak papryka i cukinia.

Łącznie: 1 godz.
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 315
Białko: 16 g
Tłuszcze: 11 g
Węglowodany: 38 g

Składniki

na 4 porcje

Pełnoziarniste ciasto do pizzy400 g
jajka4 large
ser mozzarella120 g
posiekana papryka100 g
cukinia100 g
sól2 g
pieprz1 g

Przygotowanie

6 kroków

Rozgrzej piekarnik do 200C.
Rozwałkuj pełnoziarniste ciasto do pizzy na cztery oddzielne koła.
Ubij jajka z solą i pieprzem, a następnie usmaż je na patelni na średnim ogniu, aż się zetną.
Rozdziel jajecznicę, posiekaną paprykę i plastry cukinii na koła z ciasta.
Posyp ser mozzarella na wierzchu składników.
Piecz przez 15-20 minut, aż skórka będzie złocistobrązowa, a ser roztopiony.