Sałatka z tuńczykiem i koprem włoskim

Name: Sałatka z tuńczykiem i koprem włoskim
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 180 ml oliwa z oliwek; 120 ml sok z cytryny; do smaku sól; do smaku czarny pieprz; 15 g posiekana natka pietruszki; 340 g tuńczyk w oleju z puszki; 1 szt. koper włoski; 2 szt. łodyga selera naciowego; 100 g czerwona cebula; 450 g mieszanka sałat; 1 szt. papryka; 80 g oliwki bez pestek

Sałatka z tuńczykiem z puszki, świeżymi warzywami i ziołami, doprawiona sosem cytrynowo-oliwnym.

Łącznie: 20 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 454
Białko: 23 g
Tłuszcze: 34 g

Składniki

na 4 porcje

oliwa z oliwek180 ml
sok z cytryny120 ml
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku
posiekana natka pietruszki15 g
tuńczyk w oleju z puszki340 g
koper włoski1 szt.
łodyga selera naciowego2 szt.
czerwona cebula100 g
mieszanka sałat450 g
papryka1 szt.
oliwki bez pestek80 g

Przygotowanie

4 kroki

Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz i posiekaną natkę pietruszki na jednolitą masę.
Lekko rozgnieć tuńczyka widelcem, dodaj pokrojony koper włoski, seler, cebulę oraz większość sosu i wymieszaj.
Liście sałaty umyj, osusz i pokrój w paski, a następnie wymieszaj z pozostałą częścią sosu.
Wyłóż sałatę na talerze, na wierzch dodaj mieszankę z tuńczykiem i udekoruj pokrojoną w słupki papryką oraz oliwkami.