Warstwowa sałatka z kurczakiem i nachos

Name: Warstwowa sałatka z kurczakiem i nachos
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 szt. awokado; 480 ml salsa; 200 g liście sałaty; 450 g gotowany filet z kurczaka; 150 g chipsy kukurydziane nachos; 400 g konserwowa czarna fasola; 4 szt. szczypiorek; 1 szt. zielona papryka; 150 g tarty twardy ser; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Sałatka układana jest warstwowo w przezroczystym naczyniu, łącząc mięso z kurczaka, warzywa, fasolę i chipsy kukurydziane.

Łącznie: 20 min
Porcje: 6
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 458
Białko: 25 g
Tłuszcze: 25 g

Składniki

na 6 porcji

awokado2 szt.
salsa480 ml
liście sałaty200 g
gotowany filet z kurczaka450 g
chipsy kukurydziane nachos150 g
konserwowa czarna fasola400 g
szczypiorek4 szt.
zielona papryka1 szt.
tarty twardy ser150 g
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

4 kroki

Rozgnieć awokado w misce, dodaj 80 ml salsy, sól oraz pieprz, aż uzyskasz konsystencję gęstego sosu.
W dużej przezroczystej salaterce ułóż połowę liści sałaty, kurczaka, chipsów, fasoli, posiekanego szczypiorku, papryki i sera.
Na wierzchu rozprowadź połowę sosu z awokado i część salsy.
Powtórz warstwy z pozostałych składników, kończąc resztą salsy.