Kanapka z kurczakiem i boczkiem

Name: Kanapka z kurczakiem i boczkiem
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g filet z kurczaka; 100 g boczek; 150 g twaróg; 50 g rukola; 2 szt. pomidory; 4 szt. chleb tostowy; 1 łyż. oliwa z oliwek; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Kanapka z filetem z kurczaka, chrupiącym boczkiem, świeżą rukolą i pomidorami na tostowanym chlebie z serowym smarowidłem.

Łącznie: 18 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 310
Białko: 27 g
Tłuszcze: 6 g
Węglowodany: 35 g

Składniki

na 2 porcje

filet z kurczaka300 g
boczek100 g
twaróg150 g
rukola50 g
pomidory2 szt.
chleb tostowy4 szt.
oliwa z oliwek1 łyż.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

4 kroki

Posmaruj filet z kurczaka oliwą z oliwek, połóż na rozgrzanej patelni i smaż do miękkości.
Przykryj kurczaka pokrywką, odstaw na 5 minut, a następnie pokrój w cienkie plastry.
Na tej samej patelni usmaż boczek na chrupiąco.
Zrumień kromki chleba. Posmaruj chleb serem, wyłóż na wierzch rukolę, pokrojone pomidory, kurczaka i boczek.